Свежемороженой называют рыбку, после вылова быстро охлажденную до низких температур (ниже 0 градусов).
Интернет-магазин «Рыба в сети» предлагает большой выбор свежемороженых рыбных продуктов от надежных производителей. У нас можно приобрести разные виды вкусных, питательных морских деликатесов сухой заморозки, имеющих гарантированно высокое качество и пищевую ценность. Продукция изготавливается со строгим соблюдением всех требований, поэтому идеально подходит для здорового, полноценного ежедневного питания. Благодаря соблюдению современных технологий заморозки свежевыловленная рыба сохраняет натуральный вкус и максимум полезных свойств.
На сайте представлены следующие виды отборных даров моря свежей заморозки: форель, горбуша, лосось, треска, скумбрия, кета и др. У нас можно купить рыбное филе, стейки, неразделанную рыбку, тушки без головы и хвоста и др.
Польза свежемороженых рыбных продуктов
Рыба – богатый источник ценных белков, витаминов, микроэлементов, жирных кислот омега-3 и омега-6, а также других полезных веществ. Продукт обладает рядом положительных свойств:
- способствует сохранению зрения;
- улучшает состояние кожи, работу мозга и сердечно-сосудистой системы;
- повышает иммунитет, нормализует кровообращение и обмен веществ;
- снижает риск образования тромбов;
- укрепляет нервную, костную и мышечную системы и т.д.
Как определить качество продукции?
Некоторые виды свежемороженых морепродуктов поставляются без внутренностей, головы, а иногда без чешуи и плавников, что осложняет определение их качества.
При выборе морепродуктов нужно обратить внимание на следующие нюансы:
- продукт не должен пахнуть прогорклым жиром, а должен обладать еле уловимым ароматом рыбы и морозной свежести либо совсем не иметь запаха;
- если рыбка имеет неестественные изгибы и вмятины, возможно, она подвергалась повторной заморозке, при которой морские деликатесы сильно теряют в качестве и могут испортиться;
- чешуя должна хорошо прилегать к тушке и иметь естественный цвет (без желтых, зеленых, белых или коричневых пятен);
- после размораживания мясо должно оставаться упругим и не отставать от костей.
Доставка на дом
У нас можно заказать рыбные продукты свежей заморозки по экономичным ценам с быстрой бесплатной доставкой на дом по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Мы реализуем рыбу как в розницу (по 1 кг и др.), так и крупными оптовыми партиями. Для оформления заказа свяжитесь с менеджером по телефону или отправьте заявку через форму на сайте.