Креветка Ваннамей – это тихоокеанская креветка, мы привыкли к названию «королевская» креветка, такое имя Ваннамей получила благодаря крупному размеру. Вкус у креветки сладковатый, мясо плотное и имеет нежно-розовый цвет при приготовлении. Применение: Особенно хороши в качестве самостоятельного блюда: приготовленные на гриле или фаршированные. Также отлично подойдут для блюд с морепродуктами, таких как паэлья и ризотто.