Краб Камчатский мясо коленца 200 грамм

Промысел камчатского краба осуществляется в чистых и холодных водах Баренцева моря один раз в год: с сентября по ноябрь, в этот сезон качество мяса краба наиболее высокое. Краб варится и замораживается непосредственно сразу после вылова на борту судна, что позволяет максимально сохранить все его вкусовые и полезные характеристики. О полезных свойствах краба. Краб камчатский — это экологически чистый продукт, 100% без добавок и консервантов, с превосходными вкусовыми качествами. В пищу употребляется мясо (белого цвета), находящееся в ногах, клешнях и в месте сочленения ног с панцирем (карапаксом), а также икра. Мясо краба является ценным источником белка, витаминов А и В, минеральных элементов, йода, содержит фосфор, лецитин. Можно сказать, что краб по своим свойствам - это своеобразный эликсир молодости, ведь регулярное потребление небольшого количества краба способствует замедлению старения, стимулирует процессы пищеварения, улучшает состояние волос, кожи, сосудов.