В интернет-магазине «Рыба в сети» представлен большой выбор свежемороженых тушек осьминогов и кальмаров высокого качества от надежных поставщиков. Мы также предлагаем натуральные мороженые морские коктейли, свежих моллюсков и другие рыбные продукты. Благодаря правильной заморозке и хранению предлагаемые нами дары моря сохраняют свой первоначальный вид, вкус и свойства. Продукция проходит строгий контроль на соответствие технологическим нормам и имеет необходимые сертификаты.
Особенности деликатеса
Осьминоги – изумительно вкусный продукт, который содержит массу полезных для организма веществ: белка, жирных кислот омега 3 и 6, а также витаминов и микроэлементов. Деликатес не содержит углеводов, обладает нежным, приятным вкусом и отлично подходит для диетического питания, так как его калорийность составляет всего 82 ккал на 100 гр.
При выборе этого морепродукта нужно обратить внимание на следующие нюансы:
- кожа осьминога должна быть естественного светло-коричневого оттенка без пятен, концы щупалец не должны быть темными;
- кожица кальмара должна иметь розовый оттенок с легким фиолетовым узором, мясо – белый цвет.
Способы приготовления
Из осьминогов и кальмаров можно готовить самые разные блюда, включая пиццу и пасту. К примеру, молодые осьминожки очень вкусно получаются, если сначала замариновать их в специях, чесноке и лимоне, а затем приготовить на гриле. Или потушить на сковороде, залив сливками и добавив специи. Из морепродукта также можно приготовить оригинальный салат с картофелем и помидорами черри или запеченное блюдо с устричным соусом.
Из кальмаров хорошо получаются тушеные блюда, например, со сметаной в луковом соусе. Продукт также можно жарить, коптить, фаршировать, мариновать. Из него получаются необыкновенно вкусные супы.
Заказать с доставкой на дом
У нас можно купить молодых осьминогов, очищенных и неочищенных командорских кальмаров, а также другие рыбные продукты оптом или в розницу по экономичным ценам. Мы осуществляем доставку покупок на дом по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Чтобы оформить заказ, позвоните нам или отправьте заявку через форму на сайте.
